Ste že kdaj slišali za fondant maso in čokoladni ganaš? V kolikor se ukvarjate s pripravo tort oziroma raznih sladic ali radi eksperimentirate v kuhinji, potem sta vam obe zadevi gotovo znani. Gre namreč za dve zadevi, povezanimi s sladicami. Fondant masa vam je mogoče najbolj poznana v smislu tort oziroma okrasitve le teh. Gre namreč za sladkorno maso, ki omogoča oblikovanje, kar posledično pomeni lepo in zanimivo okrasitev tort. Fondant masa je tako nepogrešljiva v vsaki slaščičarni, prav tako pa je nepogrešljiva tudi takrat, ko se lotimo okraševanja tort za rojstne dneve in druga praznovanja, da bi presenetili svoje bližnje.